Ingredientes. Para 4 personas
1 paquete de hojaldre.
1 paquete de acelgas cortadas en juliana
1 huevo.
4 lonchas de jamón.
4 lonchas de queso.
2 ajos cortaditos sal y pimienta
1 puñadito de piñones aceite
Elaboración
Ponemos aceite en la sartén añadimos los ajos y piñones seguidamente las acelgas y salpimentamos dejamos en espera.
Estiramos el hojaldre con el rodillo lo cortamos en 4 rellenamos con el sofrito que tendremos ya escurrido el aceite. Le ponem0s el jamón mas el queso. Hacemos los rollos los pinchamos y con el huevo batido lo pintamos. Los metamos en el horno
Previamente calentado a 180 grados unos 20 minutos.