POSTRES
Bizcocho de manzana
INGREDIENTES
2 manzanas gala 1 yogur 220 gr harina 3 huevos 250 gr azúcar + 3 cucharadas soperas 1 sobre de levadura la ralladura de un limón 3 cucharadas soperas de aceite 30 gr de mantequilla Precalentar el horno a 180º Cortar las manzanas en lonchas finas con la piel y poner en una sartén con la...
Flan para 5 personas
INGREDIENTES
5 HUEVOS
750 ML.DE LECHE ENTERA
10 CUCHARADAS DE AZUCAR 2 POR CACA HUEVO
CARAMELO LIQUIDO
ELABORACIÓN
VERTEMOS EL CARAMELO EN LA FLANERA.EN UN BOL BATIMOS LOS HUEVOS,
EL AZÚCAR Y LA LECHE.LO AÑADIMOS A LA FLANERA Y LO METEMOS AL HORNO
A 200 GR. AL BAÑO MARIA UNA HORA MAS O MENOS....
mermelada de melocoton
Ingredientes
4 melocotones
1 manzana
1limón
200 gr de azúcar
Elaboración
Pelamos los melocotones la manzana y el limón.
Lo ponemos a cocer con un poquito de agua.
Cuando este un poquito blando añadimos el azúcar
Movemos para que no se pegue y cuando tome color
Le pasamos la...
flan casero
FLAN DE HUEVO
El flan debe cocerse el tiempo necesario.
Para comprobar si el flan está cuajado, se pincha con una aguja larga si sale limpia está en su punto.
Se aparta y se deja enfriar antes de desmoldarlo.
INGREDIENTES (Para dos personas)
2 huevos, 2 tacitas de leche, el zumo de...
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